На период Великого поста гостям и жителям Казани в вагонах-ресторанах фирменных поездов предлагается постное меню. | 03.04.2013 г. в 09:25

Всем постящимся пассажирам фирменных поездов «Премиум» сообщением Казань – Москва и «Поволжье» сообщением Казань – Санкт-Петербург предложен широкий выбор постных блюд, пользующихся больших спросом.

Меню исключает продукты животного происхождения (мясо, молоко, рыба, яйца), зато пестрит разнообразием блюд, приготовленных из свежих овощей и фруктов.

Так, меню вагона ресторана включает в себя салаты из свеклы с апельсинами, сельдерея с ананасами, «Весеннего» салата из овощей. На первое пассажирам представлены – грибной суп из шампиньонов и фасолевый суп, а на второе – распаренная гречка с грибами и сельдереем, драники с грибной начинкой и грибным соусом, спагетти с красной фасолью. На десерт можно заказать печеные яблоки с медом и черносливом, а также разнообразные фрукты и соки.

Для пассажиров, не придерживающихся канонов Русской Православной Церкви, сохраняется обычное ресторанное меню, включающее в себя мясные, рыбные и молочные блюда, то есть блюда из продуктов животного происхождения.

Пресс-служба Казанского региона
Горьковской железной дороги – филиала ОАО «РЖД»